Els consells per comprar envasos d'aliments i begudes inclouen principalment els aspectes següents:
Comproveu la integritat del paquet: assegureu-vos que el paquet estigui complet, sense danys, net i sense taques. Per als aliments enllaunats, presteu atenció a si hi ha una audició de greix; Per als aliments envasats al buit, comproveu si hi ha fuites d'aire i expansió de la bossa.
Veure la informació de l'etiqueta: l'etiqueta dels aliments preenvasats ha d'incloure el nom de l'aliment, la llista d'ingredients, el contingut net i les especificacions, el nom, l'adreça i la informació de contacte del productor i/o distribuïdor, la data de producció i la vida útil, les condicions d'emmagatzematge, el número de llicència de producció d'aliments, el codi estàndard del producte, etc. Quan compreu aliments preenvasats importats, presteu atenció a comprovar l'etiqueta xinesa i les instruccions xineses.
Comproveu la data de producció i la vida útil: assegureu-vos que l'aliment comprat estigui dins de la vida útil i, quan el mateix preenvasat conté diversos aliments preenvasats únics marcats amb la data de producció i la vida útil, la vida útil marcada a l'embalatge exterior. és la vida útil de l'aliment únic que caduca com a màxim.
Comproveu la llista d'ingredients: la llista d'ingredients ha d'estar en ordre decreixent de la quantitat afegida en la fabricació o processament de l'aliment. Els ingredients principals solen ser els ingredients principals del producte i reflecteixen l'essència del producte. Intenta triar aliments amb llistes d'ingredients senzilles.
Llista de dades nutricionals: l'etiqueta nutricional dels aliments preenvasats hauria de ser obligatòria per etiquetar els cinc continguts d'energia, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, sodi i la seva relació amb el valor de referència de nutrients (VNR). Parar atenció a aquesta informació pot ajudar a triar aliments més saludables.
Comprovar les condicions d'emmagatzematge: Conèixer i seguir les condicions d'emmagatzematge dels aliments per assegurar-se que s'emmagatzemen en un entorn adequat per mantenir la qualitat i la seguretat dels aliments.
Trieu canals formals: en comprar aliments preenvasats, heu de triar un lloc de venda d'aliments formal, com ara un centre comercial, un supermercat o un mercat comercial centralitzat amb qualificacions completes. Quan compreu en línia, presteu atenció a comprovar la informació de qualificació del comerciant.
